Lubricantes alimentarios

En Kem Canarias le ofrecemos diversos lubricantes para la industria alimentaria, de total calidad y bajo condiciones de total seguridad.

Los lubricantes cumplen la función de facilitar el movimiento entre piezas, proteger del desgaste, la corrosión, disipar el calor y sellar. En los equipos de procesado en la industria alimentaria es importante que éstos cumplan con la homologación NSF H1, para evitar completamente los riesgos químicos asociados por la potencial contaminación por lubricante en el equipo de procesado.

Un aceite o grasa lubricante se puede certificar como de grado alimentario cuando, en el caso de contaminación accidental, está presente en no más de 10mg por kilo de producto y no debe ningún peligro fisiológico para el consumo, o altera de forma alguna el olor o sabor del producto.