Dengras Food – Desengrasante Desinfectante Uso Alimentario

Descripción

Dengras Food es un desengrasante desinfectante alimentario basado en amonios cuaternarios. Destinado a la limpieza de todas las superficies en establecimientos donde se prepare comida o se manipulen alimentos. Limpia y desinfecta todas las superficies en un solo paso. Por su especial composición es efectivo frente bacterias Gram+ y Gram -, hongos y levaduras. Actividad Listericida.

• Bacterias: Pseudomonas aeruginos; Enterococcus hirae; Staphylococcus aureus; Escherichia coli; Listeria monocytogenes
• Hongos: Candida albicans; Aspergillus niger

Eficacia viricida frente a virus encapsulados: VIH, Hepatitis B y C, Influenza (H1N1), Ébola y Coronavirus.

APTO PARA USO ALIMENTARIO

DENGRAS FOOD, cumple con las siguientes normas:

• NORMA UNE-EN 13697 en condiciones limpias. Antisépticos y desinfectantes químicos. Ensayo cuantitativo de superficie no porosa para la evaluación de la actividad Bactericida y Fungicida de los desinfectantes químicos utilizados en productos alimenticios, en la industria, en el hogar y en la colectividad.
• NORMA UNE-EN 14476 en condiciones limpias, a una concentración del 5%, con 5 minutos de contacto y a 20ºC de temperatura. Se encuentra dentro del listado de viricidas autorizados por el Ministerio de Sanidad de España que han demostrado eficacia frente al Covid-19 tanto para uso ambiental como para la industria alimentaria.

Dosificación y modo de empleo

Autorizado para la desinfección de uso ambiental e industria alimentaria por personal profesional. Antes de usar el producto léase detenidamente la etiqueta a fin de evitar riesgos para las personas y para el medio ambiente.

En la desinfección en industria alimentaria, habrá de llevarse a cabo en ausencia de alimentos. Además, han de tomarse todas las medidas necesarias para que los alimentos, maquinaria y/o utensilios que sean manipulados en los locales o instalaciones tratadas previamente con Dengras Food no contengan residuos de ninguno de sus componentes. Para ello, deberá aclararse debidamente con agua las partes tratadas antes de su utilización. No deberá mezclarse con ningún otro producto químico, ya que su uso es incompatible con detergentes aniónicos e hipoclorito.

Para la desinfección y limpieza de suelos, superficies y paredes, utilizar concentraciones entre el 3% y el 10% dependiendo del grado de suciedad y nivel de limpieza.

Dengras Food – desinfectante alimentario se puede utilizar por pulverización o rociado mediante sistema manual o a través de máquina diluido en agua. Los envases vacíos deberán gestionarse de acuerdo a sus características de peligrosidad y de conformidad con la normativa vigente a través de gestores de residuos autorizados.

Ficha técnica

Ficha técnica DENGRAS FOOD